Mini cupcakes
Ingrédients pour 20 mini cupcakes : 150 gr de beurre, 150 gr de sucre en poudre, 175 gr de farine avec levure incorporée (je la rajoute moi-même et je mélange), 3 oeufs, 1 cuillère à café d'extrait de vanille
Préparation
- Préchauffez le four à 180 °C
- Faites fondre le beurre
- Mettez la farine avec levure incorporée dans un saladier
- Rajoutez le sucre
- Rajoutez les 3 oeufs
- Rajoutez 1 cc de vanille liquide
- Rajoutez le beurre fondu
- Fouettez le tout
- On obtient ce mélange
- Mettez des papiers sur une plaque
- Remplissez les moules à moitié
- Mettez au four 18 à 20 minutes
- Sortez les du four et laissez refroidir
Bon appétit
